Dark Swan Rum
De Dark Swan Rum erfde zijn unieke karakter van de perfecte harmonie tussen zijn Caribische oorsprong en zijn vintage en doordachte rijping in eikenhouten vaten in Brugge; de beschermde, pittoreske en verfijnde biotoop van de zwaan. Dit proces gaat gepaard met een uniek recept, het geduld van een heilige en dezelfde passie waarmee je er hopelijk van zult genieten. Deze donkere rum, die een subtiel vleugje delicaat fruit heeft en begeleid wordt door zoete vanille, zal je elegant naar die prachtige stad vliegen waar de zwaan zo trots zwemt.
World Rum Awards
In 2024 werd de Dark Swan Rum tijdens de World Rum Awards uitgeroepen tot de 'World's Best Contemporary & Botanical Rum'.
De professionele jury zei over de Dark Swan Rum:
"A light and pleasing nose, this rum offers rich toffee and subtle nuttiness. The palate reveals a lovely dryness with hints of herbaceousness and delicate salinity, along with notes of lemon zest. The gin influence is present but not overpowering, adding jammy notes, caramel, and vanilla. The finish is nicely balanced with a gentle botanical character."
Dark Swan Rum
Alcohol: 40.3% vol
Volume: 50 cl
Single estate rum
On the rocks
Geniet van de puurheid van The Dark Swan Rum door hem on the rocks te drinken, overgoten met wat citroen.De Brujas Libre
Giet 5cl Dark Swan Rum in een met ijs gevuld glas en voeg 15cl van je favoriete cola toe. Voeg een schijfje citroen toe.De Tiki Swan
Meng 6,5cl Dark Swan Rum met 3cl vers citroensap, 3 cl ananassap, 1,5cl siroop, 1cl falernum en een druppel angostura bitters, in een mengglas. Crush het ijs en schud tot het glas koud aanvoelt. Giet in een gekoelde mok met crushed ijs en garneer met wat munt en een kaneelstokje.De Dark Swan Express
Meng 5 cl Dark Swan Rum met 1,5 cl Cynar, 1,5 cl Amaro, 2,5 cl citroensap, 2,5 cl siroop (met rozemarijn doordrenkt - 5 takken op 1 liter siroop), 2,5 cl ananassap en een druppel angosturabitter. Combineer alle ingrediënten in een mengglas gevuld met ijs en schud tot het koud aanvoelt. Zeef in een ouderwets glas over een grote ijsblok.